消费者购买的牛肉粒销售金额仅仅12.9元，超市获利为3.8元，为何却处以7.5万元罚款？
资阳市食品药品监督管理局相关负责人表示，新修订的被称为史上最严的《食品安全法》自去年10月1日起正式实施后，对类似销售变质食品的行为提高了处罚力度，类似行为在5万~10万元之间处罚，而这家购物中心在年初曾因经营过期食品被举报和查处，因此这次被加重，处罚7.5万元。
今年6月底，曾有网友发帖称，资阳市安岳县北门口购物中心销售过期食品、劣质食品。安岳县食品药品监督管理局随后介入调查，证实消费者购买的12.9元牛肉粒，虽然在保质期内，但牛肉粒已经变质腐败。昨日，当地食药品监督管理局相关负责人对成都商报记者称，该局对购物中心的这一销售行为，作出了罚款7.5万元的高额罚单。
消费者举报 购物中心买到的牛肉粒过期并生蛆
“今天上午，在北门口购物中心给孩子买零食，发现其中一包牛肉粒过期不说还生蛆，且还有很多虫屎。”6月29日，网友“m371718”在资癫痫症状表现有哪些阳当地论坛发帖称。
根据网帖配图中的消费小票、标价签等显示，消费者在安岳北门口购物中心购买了0.13公斤散装牛肉粒，消费12.9元，其购买的牛肉粒单价为99.6元/公斤。配图中，其中一块牛肉粒上的蛆虫清晰可见。
网帖引起网友关注，不少网友都称买到这样的牛肉粒“太恶心”，并建议消费者向相关部门举报。
部门查处 商家售卖保质期内羊癫疯是什么引起的变质食品被罚7.5万
安岳县食品药品监督管理局相关负责人介绍，在发现网帖后，部门及时联系上了消费者，并前往涉事的北门口购物中心进行现场调查。经现场检查，在购物中心干杂区待售的“缘航组合牛肉粒”中发现有蛆虫等白色异物。
经查，该牛肉粒生产日期标注为“20160306”，保质期为“25℃以下，10个月”。消费者购买了12.9元的牛肉粒，超市因此获得利润3.8元。“消费者买到的牛肉粒在保质期内，但变质了。”该负责人分析认为，购治疗脑外伤癫痫病的方法物中心是未按产品外包装标签说明的要求进行贮藏，所以导致食品虽在保质期内，但仍出现变质生虫。
根据《食品安全法》第124条规定，生产经营腐败变质等食品、食品添加剂的，食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款。“该购物中心在年初曾因经营过期食品被举报和查处，所以我们根据情节加重了处罚。”该负责人介绍，为此，执员向安岳北门口购物中心开出了没收扣押0.47kg缘航组合牛肉粒、没收违法所得3.8元、处罚款7.5万元的罚单。
此外，消费者根据《食品安全法》第148条规定，还向购物中心索赔，获得1000元赔偿金。
商家认罚 消费者举报获奖励4350元
8月7日，成都商报记者电话联系上安岳北门成都哪里治疗癫痫口购物中心相关负责人。针对售卖的牛肉粒生蛆而被查处一事，该负责人称，根据《食品安全法》的规定，他们认罚。
“但我们管理上是没有问题的。”该负责人称，这是不可预料的事，因为牛肉粒还在保质期内，且还有较长时间。晚上，购物中心关门后空调也是开起的，不可能超过25℃，所以应该不是贮藏出了问题。“牛肉粒的包装是老式的包装，不是抽真空的，所以应该是包装上出了问题。”
而根据《资阳市食品安全举报奖励试行办法》，监管部门对投诉人即消费者兑现了举报奖励4350元。资阳市食品药品监管局相关负责人介绍，该食品安全举报奖励试行办法在2014年出台试行，今年，资阳将扩大奖励范围和提高奖励标准，以进一步引导全社会参与到食品药品安全社会共治进程，广泛检举食品药品安全违法犯罪行为。张雪松 邓钦沂 成都商报记者 姚永忠
