文章导读
很多人都很喜欢吃茄子，而茄子也成了很多人家的餐桌上常见的一种蔬菜。别看茄子的样子很普通，他的营养价值也是很高的
并且茄子的做法也是多种多样，有些人就很喜欢吃茄子煲，那么今天就为大家推荐一款肉末茄子煲的做法吧。
肉末茄子煲做法
甘肃治疗癫痫最好的医院做法一
主料： 茄子、肉末 葱姜治好癫痫病大概要花多少钱蒜、[1] 干辣椒 料酒、盐、 生抽 老抽、白糖、醋 制作步骤：
1、茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈；
2、切好的茄条放点盐拌匀腌制一会；
3、至腌出水分用清水冲洗一下，用手稍微捏去水粉；
4、肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟；
5、炒锅烧热放入植物油，癫痫的最新疗法稍微热后下葱姜蒜末
辣椒圈编出香味；
6、下肉末炒散至变色，下茄条煸炒；
7、调入老抽、白糖、醋和少许清水炒匀
盛入陶瓷煲中；
8、盖上盖中成都神康癫痫医院火焖煮5-6分钟至茄条入味，撒上葱蒜末，在葱蒜治疗癫痫病的办法末上淋少许热油即可。
做法二
原料
主料：茄子 肉末
辅料：葱 姜 蒜 干辣椒
调料：料酒 盐 生抽 老抽 白糖 醋
步骤
文章导读
1 把茄子切成滚刀块。
2 取一碗加入水 淀粉 糖 醋 酱油 盐 蒜碎勾兑成碗汁。
3 均匀的撒上干淀粉。
4 下入油锅炸至金黄。
5 锅中留底油下入肉末炒至变色。
6 加入葱姜碎炒香。
7 倒入碗汁烧开至粘稠
8 倒入成都治疗癫痫的医院哪家最好炸好的茄子快速翻炒，让茄子均匀沾满汤汁即可
陕西省哪家医院治疗癫痫好以上就是为大家带来的肉末茄子煲的做法了
喜欢吃茄子的朋友都可以动手来癫痫发作首选药物做做看，茄子不仅有清热消肿的作用，还起到止痛的作用，所以经常食用茄子对身体的好处也是很多的。
