牛排是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质和膳食纤维比较多,吃的时候对身体有很好帮助,而且脂肪较少,多吃对身体不会引发身体肥胖,但是要注意在吃牛排的时候,都是不要过多选择,吃的太多也是引起胃部不适,那西式牛排的做法如何呢,制作这类食物也是比较简单的。
西式牛排的做法:
做法一
材料
150g牛排一份,黄油少许,洋中卫海原县医院癫痫科葱少许,西兰花少许,鸡蛋一个,小番茄少许,酱料少许。
做法
1、平底锅洗净,加热
2、放入黄油化
3、牛排解冻后,用刀柄拍打牛排是牛排肌里松弛,牛排入锅
4、根据个人喜好,决定牛排熟食度,大多数人会选择吉林市哪里有治疗癫痫病医院7到8成熟,煎的时间四五分钟
5、将调料包里酱料放入锅稀释,浇在煎好的牛排上
6,将鸡蛋煎好,西兰花和洋葱稍微烹饪下,放入盘内,小番茄也是切好放入就可以,以便看起来更加美味!
材料
沙朗牛排200公克,马铃薯块40公克,红萝卜块40公克,沙拉油2大匙,黑胡椒酱120cc,盐1/2小匙
做法
1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将马铃薯块、红萝卜块放入以大火烫熟,取出备用。
2.取一平底锅,倒入沙拉油烧热至略微冒烧时,先放入沙朗牛排,于其上撒盐,以大火煎约1分钟至定型后翻面,改小火煎至喜好的熟度,起锅排盘。
3.于作法2的盘中排入作法1的马铃薯块、红萝卜块,最后淋上黑胡椒庆阳哪个医院可以治疗癫痫病酱即可。
在对西式牛排的做法了解后,制作西式牛排的时候,完全可以按照以上制作流程进行,而且要注意症状西式牛排后,要立即吃完,否则食物凉了后在吃,它的味道也是会改变的,这点在制作西式牛排的时候要注意的。