猪价阶段性下降明年养猪效益仍乐观
近日，30个省治疗癫痫病最有效的药是什么区市及新疆生产建设兵团、黑龙江农癫痫病可以治愈吗垦总局主管畜牧业工作的代表聚会江苏南京，就今年畜牧业生产形势，特别是养猪生产进行回顾分析，并就近期猪价下跌及明年猪价走势开展专题会商。代表们普遍认为，2011年对养猪业来说是极不平凡的一年，在行业风险加大、不确定性因素增加的情况下，农业部和各级畜牧部门加快生产方式转变，加大行业监测预警，确保了市场供应，生猪养殖场户普遍获得了较好的经济效益，并对明年生猪生产保持相对理性乐观。
全年养猪效益将保持较高水平
尽管现在头均生猪盈利较8月份最高水平时降低不少，且各地盈利水平有高有低，但各地全年养猪将稳定在6∶1的盈亏平衡点之上，并保持较高水准。这是参会代表的共识。
四川省畜牧食品局在分析今年生猪价格和养猪效益时认为，全年猪粮比价将在6.3～8.35∶1间波动，高于6∶1的盈亏平衡点。以当前价格计算，自繁自养出栏一头生猪头均收益500元左右，散养农户购买仔猪饲养头均收益约300元左右，养猪对全省农民增收的贡献十分突出。据行业测算，全年生猪产业为全省农民人均现金收入增加贡献将达到175元，约占全省畜牧业人均收入增加的63%。
辽宁省畜牧兽医局认为，在散户快速退出的情况下，全省多年来推进标准化规模养殖而形成的稳定产能得以有效释放，确保了生猪生产快速恢复和持续增长。到9月末，全省生猪存栏1510万头，已恢复到略高于上年同期的水平。今年以来全省猪粮比价始终处于7.0～9.0∶1的合理范围内，全年平均每出栏一头育肥猪可获利300元左右，养猪效益处于合理水平。
据湖北省对65个生猪养殖场统计，1～10月全省活猪平均出场价为16.87元/公斤，较去年全年高出45.7%，出栏头均体重104.18公斤，头均销售收入1758.01元，扣除头均养殖成本1374.58元，每头生猪盈利383.43元，按全年出栏4000万头生猪测算，仅养猪业就可为农民增收153亿元，农民人均养猪纯收入达到379.35元。
养猪大省山东省畜牧兽医信息中心统计数据显示，尽管今年以来生猪价格振荡变化，但生猪养殖效益并没有随之大幅变化。截至今年第45周，全省猪粮比价平均值为7.34，养猪盈利空间稳定，当前出栏一头标准体重的育肥猪，农户自繁自养可获利500元以上，规模场盈利也在400元以上。
近期猪价只是阶段性下降
据农业部对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，11月份第3周全国活猪平均价格17.31元/公斤，比上周下降1.4%。活猪价格下降省份达到28个。活猪、仔猪和猪肉价格均连续9周下降，降幅分别为12.4%、15.1%和8.3%。
生猪价格从9月高价后持续下跌，原因何在？
各地代表分析认为，近期猪价回落属阶段性下跌。主要有五个方面的原因。一是近期生猪市场供北京治疗癫痫最好的医院是哪家应量有所增大。春节过后，生猪价格持续上涨，刺激了养猪户积极性，从今年3月起，全国生猪存栏已是连续8个月增长。到10月份，全国生猪存栏达到47516万头，同比增长3.65%；能繁母猪存栏4880万头，同比增长1.10%。生猪存栏和能繁母猪存栏的“双增长”，为满足后续生猪市场供应提供了充足的物质保证。商务部数据显示，8、9两个月，全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量分别为1676.8万头、1726.8万头，环比逐月增加。同时，国家储备猪肉和进口猪肉投放市场，也加大了治疗癫痫比较好专科医院生猪市场价格下滑。二是部分养殖户担心价格下降而加快出栏。近一个月时间，生猪收购价每公斤下降2元左右，出栏一头猪要损失200元左右。加之前期购买的仔猪成本高、饲料价格高，生猪生产压力较大，一些养殖户担心价格继续下滑造成更大损失，纷，CPI涨幅也连续3个月回落，通胀压力减少，对生猪价格下降也起到了一定的推动作用。五是初冬季节温差变化大，是生猪疫病高发期，大部分养殖户出于规避疫病风险考虑，提前出栏，致使生猪市场供应量有所增大。
明年猪价下降空间有限
虽然近期猪价有所回落，但从参会代表反映的各地生猪生产和市场销售情况来看，生猪价格跌幅已逐步收窄，并对今年年底前和明年生猪市场走势表现出谨慎的乐观。
江苏省畜牧兽医局提供的分析认为，随着元旦、春节两个传统消费旺季的到来，生猪价格仍有小幅上涨可能。明年春节后会有短期回落。但价格拐点真正出现要到明年6月左右。一是从反映后期生猪供应的能繁母猪存栏来看，今年上半年全国能繁母猪数量基本稳定在4710万头上下，8月份后突破4800万头，并逐月增加，按照生猪生产周期计算，至明年上半年，生猪出栏都将维持本轮价格上涨是从2010年7月开始，已持续16个月，按照上一轮的周期推算，明年生猪价格将进入新一轮周期性下降通道。三是从生猪生产成本看，今年我国粮食连续八年丰收，粮食供给有保障，同时受国家宏观大环境影响，预计明年粮食价格持续上涨的压力会在一定程度上得到缓解，生猪价格持续上涨动力不足，但受收储政策支撑，粮食价格下行空间有限，加之劳动力、土地等成本不断攀升，生猪生产成本仍处于高位，将会支撑猪价维持在一定水平，不会出现大幅下跌。四是从国家宏观政策层面来看，目前国家不断加大对生猪生产的扶持力度，以及政府对平稳市场价格的有效措施，猪价的未来走势不会出现大涨或大跌。
安徽省畜牧兽医局判断，目前影响生猪价格的不确定性因素越来越多，养殖成本、动物疫病等不可抗力因素以及国家宏观调控政策都会导致猪价波动，但市场供求关系是决定性因素，受玉米、劳动力成本上涨影响，预计短期内猪价仍处于高位运行的上行区间。猪价回落需等到明年2、3月份之后。
对于后市走势，吉林省畜牧业局则认为，从生猪生产周期性规律预判，年底前乃至明年上半年，生猪价格仍将保持较高价位波动，即便生猪市场供给达到平衡，受高成本支撑影响，生猪价格也很难回落到以往水平。
在影响生猪价格走势的各因素中，代表们一致认为，疫病已成为影响生猪生产的最不可确定性因素。因此，必须加大生猪疫病的防控力度，同时继续强化生猪生产的监测预警，提升产业发展能力。
