“一桌菜最多9个,白酒每瓶不超过150元,甲鱼野味等高档菜品不上桌”,今年3月,池州市东至县昭潭镇红白理事协会在当地提出这个“限菜令”的倡议,为的是转变当地村民在操办红白事时的铺张浪费互相攀比的风气。据协会会长黄公平介绍,发出这个倡议后,得到了当地不少村民的支持。
10个治疗癫痫病有效药物人一桌要备30个菜
从2011年开始,黄公平在昭潭镇做起了农家流动酒席的生意,多年来,他对当地居民在操办红白事时的铺张浪费风气深有感触。
据介绍,当地办酒席一般是8到10个人一桌,一桌要有28到30个菜品,其中还要有甲鱼、黄鳝、野味等高档食材。“有的人家办事,上桌的客人每人都会有一包烟,而且都是40多元的高档香烟,一桌烟钱就要四百多。”
“根本吃不过来,很多剩菜、剩饭被倒掉,造成了很大的浪费。”黄公平说。与此同时,攀比之风蔓延,有村民为给孩子办婚事,欠下了一大笔钱,“收的礼治疗癫痫病要花多少钱金还不够喜陕西中际医院评价如何宴成本。”
红白理事协会倡议“限菜令”
今年年初,黄公平邀请一些老党员、老干部、老教师等德高望重的人,成立了“红白理事协会”,在协会内部浪费讲排场,今年3月,红白理事协会在当地政府的支持下,向社会上发出了“限菜令”的倡议。
协会倡议酒席上一桌菜不超过9个,甲鱼、黄鳝、青蛙等食材不上桌;每桌用烟2包以下,杜绝每人1包烟;白酒每瓶不得超过150元,每桌只能用一种饮料;不用一次性塑料餐具,改用瓷器餐具手术治疗癫痫病效果如何等。昭潭镇镇政府对“限菜令”也给了大力支持,不仅帮着复印了数百份,并把这些倡议书送到了当地村民手中。
有村民支持也有人怕丢面子
“限菜令”的倡议发出后,得到了当地不少村民的支持。当地有一位70多岁的老太太,老伴和儿子都已经去世,儿媳也改嫁,她独自将孙子抚养大,平时靠种菜地卖菜为生。前段时间孙子结婚,老人找到了黄公平,黄公平建议她按照“限菜令”的倡议来做,不要浪费,最后既把喜事办得热闹,又省下了一大笔开支。但是黄公平说,也有村民对“限菜令”不支持,认为不能因此丢了自家的面子。两个月前,一户人家找到黄公平,也要办一场酒席。“他要8个人一桌,一桌要有28到30个菜。”黄公平觉得这样太浪费,苦口婆心劝了很久,但是对方不愿降低档次,他最终拒绝了这单生意。
(原题为《“限菜令”:一桌酒席最多9个菜》)