文章导读
如何做雞蛋蔥油餅呢,雞蛋蔥油餅是蔥油餅西安哪雞蛋蔥油餅的營養價值如何,我們自己能不能在家做出這道蔥油餅來呢,相信大家都吃過蔥油餅吧,蔥油餅原先是在上海地方流行著,現在全國各地都有蔥油餅的身影,蔥油餅采用的材料非常的簡治疗癫痫病方法到底都有哪些單。
鸡蛋葱油饼是最简单的葱油饼做法了,我们做鸡蛋葱油饼使用的材羊角风可以治愈吗料不外乎就是鸡蛋和面粉再加上香葱,鸡蛋葱油饼的做法有多种,但是我们只需要学会简单的鸡蛋葱油饼做法
下文我们将探讨一下鸡蛋葱油饼的做法。
做法
1、广州癫痫病专科医院用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散,加适量盐,清水或牛奶稀释;
2、往碗里慢慢倒面粉,边倒边搅;
3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量,看面糊的稀稠程度,加水或者加面粉
4、面糊放置十分钟,上铁锅或平底锅开始摊饼;
5、锅内倒一层薄油,用一个大勺——比如炒菜的四川羊羔风治疗方法有哪些治疗癫痫病最好的医院或者是盛汤的勺内蒙古哪家医院癫痫治得好,舀上一勺面糊,慢慢倒入锅内
然后迅速转锅或者用勺背推开面糊
推均匀;
6、始终用小火煎,并且多转饼;
7、一面煎的凝固并有点黄色后翻转继续煎。
小诀窍
注意:1、面糊的稀稠程度可以用筷子挑起来试试,最好是垂下来一条线,面糊稠了就添水
或者牛奶,稀了就一点一点往里加面粉
2、火一定要小,以免糊底;
上文我们介绍了什么是葱油饼,我们知道鸡蛋葱油饼是葱油饼里面容易制作的一种,别看鸡蛋葱油饼的制作过程简单,成本很低
但成都癫痫专科医院是鸡蛋葱油饼的营养价值却是很高的,所以上文也给出了鸡蛋葱油饼的制作的方法,相信对大家有所帮助。