导读:
方便面一直备北京军海癫痫医院疗法受争议,一方面因为它方便,且味道也不差而深受很多学生以及加班党的喜欢,但是另一方面,有很多质疑它不健康,认为方便面的危害很多,那么你真的了解方便面吗?……
方便面市场调查报告 关于方便面的真相
今天我们就为大家揭秘一下真相,通过一些方便面市场调查报告来了解方便面,也告诉大家方便面怎么做好吃。究竟人们对于方便面都有怎样的传言呢?这些传言是真的吗?下面就让我们一起来了解一下吧。
孰真孰假?是时候来了解方便面了。
3分钟泡面,32天解毒?假!
网上常流传着方便面有多种添加剂,32小时都不消化,方便面有毒,肝脏要32天才能解毒银川怎么治疗癫痫病之类的说法。这些流言变来变去,其实主要都是在针对泡面中的食品添加剂。其中最常躺枪的是三大类:抗氧化剂、香精香料,以及防腐剂(油炸方便面本身很干,防腐剂并不必需)。
点击图片长沙治疗癫痫病公立医院进入下一页 其实,食品添加河北癫痫医院官方网剂并不是魔鬼,只要使用得当,它们是食物风味和安全的保障。举个例子,方便面最大的优势在于方便,用热水一泡就可以吃。之所以能这么方便,最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的,氧化之后方便面的品质和口感都会大打折扣,甚至会有一股哈喇味。所以,为了不让你吃到变味的面条,厂家通常就会加入一些抗氧化剂。
不用担心,这些食品添加剂都是国家允许验来评估安全性,外伤性癫痫发作症状只要是合格的产品,就不会有危害。至于所谓32天肝脏解毒周期,并没有任何科学依据,只是以讹传讹,博人眼球的谣言罢了。
方便面致癌?假!
你肯定看到过类似的新闻:为考研连吃1个月泡面,24岁女大学生患胃癌。先不论这类传言是否真有其事,癌症的发病的因素很多,至今尚无定论,就凭个案推断方便面致癌,实在是说不通。
桶面包装有蜡?有毒?假!
传说碗面内壁有一层蜡,遇到热水会溶解,人体无法消化。其实呢,现在的桶面包装,内壁薄膜一般都用的是较为安全的聚乙烯(PE)材质。加入热水后,并不会释放有害物昆明较著名的癫痫病医院质,吃货们大可放心。至于涂蜡杯,因为蜡遇热会融化,所以这种包装一般是作为低温食品的容器,比如冰激凌、可乐。对于方便面来说,采用涂蜡包装,不仅毫无意义,蜡化了还会影响口感,厂家是多想不开才会这么干……
安全是安全,但真不健康
1.营养不均衡
方便面并非一无是处,实际上,它是一种油盐比较多的主食。一包方便面的热量大概在500~600大卡,脂肪含量一般有20%。特别是酱包,可谓是小身材、大热量,几乎一半都是油。也就是说,方便面能让你吃饱,但同时会带来过多的脂肪,而蛋白质和膳食纤维却严重不足,维生素和矿物质北京治疗癫痫最好的医院也很少。如果经常用泡面打发一餐,可能就会营养不良;而如果常把泡面当夜宵,长胖也就不奇怪了。
点击图片进入下一页 方便面并非一无是处
2.钠含量太高
一桶方便面中,钠含量通常为2000~3000mg(膳食推荐量大概是2300mg),其中30%左右存在于面饼中,其余70%则是在调料包和酱包里。吃下一桶泡面,一天的盐量都够了……
方便面怎么做好吃
懒人炒方便面
材料:方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片。
点击图片进入下一页 做法
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡吃什么能治癫痫病萝卜翻炒均匀,倒入开水(水不要放太多)。
3、放入面饼和调料包拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。