豆角大家都是吃过的,豆角除了可以炒还可以用来油炸或者凉拌,但是比较受人欢迎的是豆角饺子,主要用到的原材料是豆角,可以搭配上五花肉或者是瘦肉,啊油和生抽是必不可少的,一般在准备的肉方面最好是五花肉这样吃起来会更香一些,豆角饺子馅做法也比较简单。
食材明细
五花肉
适量
四季豆
适量
面粉
适量
清水
适量
葱姜水
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
香油
1/3勺
精盐
少许
其他
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
1面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。
2罩上保鲜膜松弛30分钟备用。
银川洛永宁县治疗癫痫的医院哪个好3五花肉去皮剁成碎肉末。
4肉末中加入生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、盐少许,拌匀。
5葱姜用榨西工区癫痫病医院在哪里汁机打成葱姜水,分次加入肉馅中,同一方向搅拌上劲。
6豆角洗净,入沸水锅中焯至变色,约7成熟;捞出立即过冷水使其保持碧绿,沥水待用。
7豆角切碎放入肉馅中,癫痫病的具体治疗方法是什么?加适量食用油继续搅打至肉馅上劲。
8把松弛好的面团再揉几下,切成剂子。
9保定市专门羊角风的医院擀成饺子皮包入馅料,打褶成月牙饺生坯。
10起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟捞出即可。