河南省猪婆疯医院哪个权威很多人平时吃芋头的机会仅仅限于腊八节,在吃腊八粥的时候才会吃到芋头,但其实芋头是一种比较常见的食物,而且经常吃对身体非常的好,所以平时你可以买芋延边朝鲜族自治州看癫痫病比较好的医院头回来自己做,下面小编教你做几道家常的芋头烧菜,平时你可以自己学着做一做,经常吃的话能够起到很养生的效果尉氏县癫痫病医院哪家最好。
芋头烧排骨:
1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;
2、排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可。
芋头烧牛肉:
1、将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。
2、勺内加色拉油烧六成热,下入牛肉块炸透捞出。
3、再将芋头入油炸黄捞出。
4、勺内留油30克,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油、鲜汤、白糖,下入牛肉用小火烧至七成熟烂时,下入芋头块、精盐烧透入味,加味精,用淀粉勾芡,淋入明油出勺装盘南阳市哪家治癫痫病的好即成。
五花肉烧芋头
1、芋头洗净,去毛,去皮。
2、切成大块,装盘待用。
3、五花肉煮7成熟。
4、煮熟的五花肉切成片。
5、葱切粗丝,姜切粗条。
6、热锅。下油,放入姜,煸炒,加入大茴和3块冰糖 。
7、糖化后加入五花肉片,炒出油后倒入生抽上色。
8、加入芋头块,翻炒一会,加入大碗水。
9、盖上锅盖大火开会可小火烧至汤汁减少,撒入葱丝,翻炒几下出锅。
将芋头跟肉放在一起烧是很好的搭配,因为芋头中含有大量的维生素和微量元素,而肉类食物中含有大量的蛋白质,这样吃能够帮助身体更好的补充必要营养,还能够让身体分解氨基酸,这样对身体是非常有帮助的,相信你也会比较喜欢这样吃芋头。