排骨_怎么做_家常做法_制作方法
日常的生活当中
很多的朋友们面对着买回来的羊肉自己总是一筹莫展,不知道该如何进行制作,很多朋友们经常不会做饭,对于如何制作大家觉得特别的http://dxb.120ask.com/难,接下来的文章当中简单的介绍一http://m.dxb.120ask.com/下,羊肉排骨的做法大全。
四川治疗癫痫最好的医院
主料:羊排骨,冬瓜,姜片,盐,清水。
做法:
1. 羊排骨洗净,用开水煮过,去浮沫,洗净备用。
2
冬瓜去子(也可以不去子,子有补肝明目之效),切块状。
3. 姜切片,或小块姜拍松
4. 排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖到冬瓜块变透明,加盐调味就好了。
清炖排骨 原料:精排260克、萝卜 (冬季 白萝卜最佳) 配料:枸杞16粒、姜片、葱、盐 做法: 1、准备精,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条
葱白一截,酱一块,花http://dxb.120ask.com/椒适量。最好有整粒白胡椒一起炖,如果没有,就等出锅后加胡椒粉。 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水http://dxb.120ask.com/,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块 拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块
姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味。 将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上。出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,还要有香菜!
文章当中我们详细的了解到了羊肉排骨的做法,方法其实非常简单,只要我们利用一点点的时间就可以做出好吃美味的羊肉排骨,羊肉对于暖肠胃,治疗体弱多病有着非常好的功效。