? 饺子皮的做法说简单也不简单,说难也有那么一点点难。其实还好,很多人觉得饺子皮难做,过程麻烦就放弃了美食。当然还有很多人选择去超市买上几踏饺子皮。只要掌握了要领,还是很容易的,形儿童癫痫病基本的发作症状是哪些容的来说就是把面粉掌握在人的手下。一起来学习饺子皮的做法步骤吧,有以下步骤。
1.和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点
2.揉面。不停地揉至少十分黑龙江去哪治疗母猪疯好钟,让面唐山市哪个医院能根治羊角风变得筋道。
3.醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。
4.将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。 要点:在面板上放点面粉,揉起来更有劲
5.揉成团后,从中抠一个洞,转着圈,揉细。
6.用刀一切四,其余放在盆里,盖上盖子待用。
7.将此条揉细揉长,揉到面棍的横截面相当于一元硬币大小即可。揉时板上洒点面粉,防止粘在板上。
8.切面团。宽度两厘米左右,关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。
9.压面团。洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压,即可。左边的已捏正,右边的已压扁。 这样就可以开始擀皮子了!
?记住上面九个步骤,在家轻松做饺子。熟记了步骤相信不会太难,每一步都用心去做,做给自己心爱的人吃,做给家人吃,给父母给亲人吃。饺子是很不错的选择武威癫痫病医院哪些,当学会了以后,饺皮的做法不会难住任何人。其实,饺子皮也是一个体力活,不要偷懒哦。