上海:气温降羊肉销售翻筋斗
一场秋雨一场凉,连续几场夜雨将申城气温连降5℃,晨间的嗖浙江癫痫病专业医院嗖凉风让市民们顿感冬日寒意。仅用一个双休日,忙着冬日进补的市民们就把羊肉市场销售翻了个筋斗。
市民排队购买羊肉
上周日,记者在易买得曲阳店看到,鲜肉区羊肉摊位排起了十几个人的长队,一堆羊腿肉放在摊位上不一会儿就被争相购买的市民抢了个空。
负责羊肉销售的师傅告诉记者,这么火爆的买羊肉情景已经很久没见了,这几场秋雨帮了大忙。“现在鸡肉鸭肉不敢买,天一凉自然都买羊肉回家煲汤了。”市民胡阿姨在旁说道。据易买得肉类采购员曾育练介绍,上周上海气温始终在20℃徘徊,天气闷热,一家门店的羊肉每天才卖30-40斤;这个周末每家门店每天的内蒙古优质羊肉销售异常火爆,一下子翻了近50倍,达到2000斤的销售量。
天气转冷价格攀升
“前一段时间羊肉根本着天气转冷羊肉价格将逐渐攀升。上海市肉类行业协会林荣泉表示,按照往年市场情况,再过两三天,羊肉价格就可能将涨到每斤10元以上。
购买羊肉选对市场
记者从上海市肉类行业协会了解到,本市主要羊肉批发市场包括曹安、国泰、上海农产品批发中心等,每年消费量约为700万头近10万吨,其中外地羊占到60%,大多来自内蒙古等西北地区经过治疗癫痫病的医院有哪些检验检疫证明。外来羊肉进入市场必须具备治疗癫痫病的几种方法动植物检验检疫证、车辆消毒证以及进入指定道口所盖的检疫章。
市场,并注意经营者的经营资质和羊肉来源。