很多人在平时都经常会吃甜品,关于甜品的做法也有很多,比较常见的就是隔水炖甜品,这道甜品的制作方法不仅简单而且有效,还很美味,可以选择自己喜欢吃的蔬菜来搭配,主要的材料是炖锅,这样炖出的甜品非常酥烂,而且不费力,比起水煮的食物要更加好吃。
食材主料炖锅1个方法/步骤炖粥,包含黑米,红米,小米,白木耳,红豆,绿豆,等粥,都可以直接加水和冰糖炖煮。
炖的烂,又不费劲。蒸紫薯,蒸芋头,蒸米饭。
紫薯跟米饭一起蒸,可以缩短做饭的时间。
正餐搭配粗粮,是非常好的选择。
比起水煮的紫薯,用蒸的紫薯更有味道。用勺子一勺勺咬起来,你会发现,吃的方式不一样,味道也不一样呢。
做发糕。
面粉+水+酵母在碗中搅拌均匀,在加入几滴玉米油或者花生油,再搅拌均匀。
静置1小时,等待面团发酵至原来的一倍大。
炖锅中加入水,调高温,等待水沸腾,嘉峪关最好的癫痫病是哪家冒出很多热气,再将碗放入锅中商洛癫痫病去哪里治好蒸,
40分钟后,取出。就是 一碗热气腾腾的发糕。
用勺子舀下去,看到好多气孔,真是无上享受。炖汤圆
汤圆要亲自用手工揉,用制作手工大汤圆的方法去做汤圆。
在炒锅中加入水,大火烧开,放汤圆进去煮到八成熟,把汤圆捞起放入凉水中,不断用流动的水龙头冲洗。
这样汤圆会更加好看,更加Q
然后放入炖盅中备用
在加入清水,加入冰糖,炖盅放入炖锅中
炖40分钟
即可出锅。
青海治羊角风去哪家医院好汤圆要揉得够劲道,才不会散开。超市买的那种包心汤圆不适用次方方法。
蒸糯米糕
糯米粉只加水和白糖搅拌均匀,在液体状态下,入加热后的炖锅中隔水蒸。
40分钟即可出锅秦皇岛市羊羔疯在哪里治最好。蒸鸡蛋,鹌鹑蛋,鸭蛋,鹅蛋,
都可可以这么蒸汽。
蛋不要接触到水,也可以用瓷器隔开炖甜汤炖肉汤,
鸡肉,鸭头,猪肉,羊肉,牛肉,都可以隔水炖出鲜美营养的肉汤。
油而不腻,原汁原味。蒸肉。
蒸鱼,虾,鸡肉,隔水蒸很香。蒸蛋羹
可以蒸成咸的,也可以做成甜的。
蛋+盐+味精+胡椒粉+海鲜粉,搅拌均匀,加水1:1,蒸成配饭用的蛋羹。
蛋+白糖+鲜牛奶,搅拌均匀,蒸成自制甜品蛋羹。