导读：驴肉的营养价值，驴肉的功效与作用。有的人以为驴肉一定是粗糙不堪的哪个医院治癫痫病好，而实际上驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，只是上市量小，因而影响不如牛肉大而已。驴肉具有补气、补虚功能，是较为理想的保健食品之一。下面四季养生网小编就来说说，驴肉的营养价值，驴肉的功效与作用。
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驴肉的功效与作用
驴肉蛋白质含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉具有补气血、益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。
驴肉的营养价值
驴肉的营养价值脂肪含量比牛肉、猪肉低，是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外它还含有动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能为体黑龙江治疗癫痫病的医院弱、病后调养的人提供良好的营养补充。
据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉可补癫痫在哪里治疗气羊癫疯症状养血，对气血不足者有极大补益，功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血护肤养颜功效。驴肉可养心安神，用于心虚所致心神不宁的调养，驴肉可护肤养颜，有很好的美容功效。
驴肉的食疗作用
驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经;
驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效;
北京治疗癫痫医院主治积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振郑州治癫痫病权威医院，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能江苏癫痫病专业医院有哪些性子宫出血和出血性紫癜等症。
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